Comment améliorer l'ordinaire d'une crème glacée à la vanille ?
Vous recevez des amis et les invitez à dîner de façon imprévue. Pour le dessert, vous avez dans votre congélateur de la glace à la vanille, mais bon, c'est un peu "ordinaire" ! Je vous propose d'améliorer cette glace trés facilement et rapidement :
Prenez un rouleau à pâtisserie ou tout autre ustensile vous permettant de taper comme un marteau. Cherchez dans votre placard un paquet de bonbons.
Printemps oblige, j'ai pris des bonbons à la violettte !
Mettez une bonne poignée de ces bonbons dans un sac en plastique et tapez afin d'obtenir des miettes
Formez des boules de glace et disposez-les dans un joli verre (ça change des coupes à glace !).
Parsemez de miettes de bonbons.
Versez un sirop ou un coulis et ajoutez deux ou trois bonbons entiers pour la déco. Le tour est joué ! Vous servez de la glace vanille avec des croquants de bonbons !
Vous pouvez utiliser d'autres parfums de crème glacée et bien d'autres bonbons 'durs' tels que des caramels, des bonbons au miel, du nougat blanc ou noir... Si vous préférez des surcreries plus molles (caramels, nougat, calissons d'Aix,...) coupez les en tout petits dés avec un bon couteau et....
Dégustez !