Gâteau aux pommes...
Vous connaissez certainement la fameuse recette du gâteau au yaourt ! Non ? Alors la voici, revisitée à ma façon :
Gateau aux pommes
Ingrédients :
2 grosses pommes
3 oeufs
1 pot de yaourt nature
2 pots de sucre
3/4 de pot d'huile
3 pots de farine
1 sachet de levure
1 cuiller à café de cannelle en poudre
Préchauffer le four th.6 (180°c.). Dans un saladier, mélanger le yaourt, le sucre et les oeufs entiers. Ajouter la farine et la levure, puis l'huile et la cannelle. Bien mélanger le tout. Eplucher et découper les pommes en quartiers. Les incorporer au mélange. Verser la préparation dans un moule à cake ou à manquer préalablement beurré et fariné. Mettre au four et laisser cuire 40 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. Laisser refroidir et...
déguster !

Vous verrez, pour le goûter c'est un délice !